SETELAH
berolahraga, tubuh terasa lebih segar dan bugar. Namun energi dan
keringat yang terbuang selama berolahraga dapat membahayakan kinerja
otot. Terlebih jika tidak segera diisi ulang dengan makanan dan minuman
yang mengandung protein dan karbohidrat.
Dalam waktu sekurang-kurangnya
30 menit setelah berolahraga, energi tubuh harus terpenuhi kembali
dengan mencukupi asupan protein dan karbohidrat. Keduanya amat penting
bagi tubuh, karena protein membantu memasok tenaga dalam otot dan
karbohidrat menggantikan stok glycogen yang terbuang. Perbandingan ideal
karbohidrat dan protein yang harus dikonsumsi setelah berolahraga ialah
4:1.
Saat berolahraga, tubuh
mengeluarkan cairan berupa keringat. Namun bukan hanya cairan saja yang
harus kembali diisi setelah berolahraga. Ada juga electrolyte, seperti
sodium, potassium, kalsium dan magnesium yang ikut terbuang.
Agar tubuh tidak mengalami
dehidrasi atau masalah pada otot, segera konsumsi makanan kaya nutrisi
30 menit setelah berolahraga. Anda dapat memilih sereal gandum utuh
dengan susu rendah lemak, roti gandum dengan selai kacang, smoothie dari
campuran yogurt rendah lemak dan buah-buahan, atau susu cokelat rendah
lemak. Pilihan makanan dan minuman ini juga pas dijadikan sebagai menu
sarapan setelah berolahraga di pagi hari.
Seperti ditulis Self Mag, bagi
Anda yang senang berolahraga di sore hari disarankan untuk menyantap
ikan-ikanan, sayuran dan beras merah. Segenggam kacang atau buah-buahan
kering seperti kismis juga cukup menggantikan asupan karbohidrat yang
terbuang.
Untuk menggantikan cairan tubuh
dan terhindar dari dehidrasi, minumlah air putih sebelum, selama
berolahraga dan sesudahnya. Selain air putih, Anda juga dapat menyeruput
minuman yang mengandung electrolyte setelah berolahrada. Di antaranya
air kelapa atau susu rendah lemak.
sumber: http://tuanmuda.us/showthread.php?tid=10542