Apa yang anda letakkan dipiring anda dapat berdampak pada kulit anda. Wah Kok bisa demikian?? Tentu saja mari kita lihat apa yang disarankan oleh pakar Jessica Wu tentang makanan yang terbaik untuk kulit kita.
Jika anda ingin memiliki kulit yang halus, seorang pakar Jessica Wu, asisten dari seorang profesor dermatologis di USC Medical School dan Dokter kulit di Los Angeles menyatakan agar anda harus meletakkan 6 makanan ini kedalam keranjang belanja anda jika anda ingin tetap memiliki kulit yang halus dan indah.
Tomat
Tomat dapat berguna sebagai pertahanan terbaik terhadap kulit. Tomat mengandung antioksidan kuat yang disebut lycopene.
Sementara penelitian belum begitu meyakinkan, namun dapat dinyatakan
bahwa Lycopene yang dikandung tomat dapat membantu kulit menahan dari
serangan sinar matahari.
Lycopene akan diserap oleh tubuh ketika telah dimasak atau diolah,
sehingga makan saus tomat, pasta tomat dicampur dengan kecap mungkin
akan lebih enak dibanding hanya makan tomat mentah demi menjaga kulit
dari sinar UV yang berbahaya. Selain itu lycopene juga mudah diserap
jika digabungkan dengan lemak, berarti lycopene dapat dikonsumsi
berbarengan dengan alpukat, telur dan minyak zaitun.
Daging Merah
Meskipun daging merah mengandung lemak jenuh dan kolesterol, namun
daging mereka merupakan salah satu makana favorite Jessica Wu karena
mengandung protein dan seng. Bahkan ada penelitian yang mengatakan bahwa
daging merah baik digunakan untuk mengobati jerawat dibanding
antibiotik.
Untuk menghasilkan kolagen, kulit Anda membutuhkan asam amino glisin dan
prolin, dan protein dalam daging merah memiliki konsentrasi tertinggi
dari dua asam amino. Mineral seng juga penting untuk produksi kolagen. “Ini merupakan kofaktor penting,” kata Dr Wu.
“Tanpa seng yang cukup, sulit bagi kulit untuk membuat kolagen. Plus,
seng merupakan anti-inflamasi alami. “. Dr Wu menambahkan bahwa
konsentrasi tinggi glisin juga dapat ditemukan dalam makanan laut,
prolin dalam keju cottage dan kubis, dan seng di lentil, kacang merah,
dan tiram mentah.
Teh Hijau
Bukan rahasia lagi bahwa teh hijau adalah pembangkit antioksidan yang
luar biasa. Teh hijau mengandung efek kuat anti-inflamasi dan
anti-penuaan yang dikaitkan dengan konsentrasi tinggi senyawa katekin.
Penelitian telah menunjukkan bahwa teh hijau dapat digunakan baik secara
oral maupun topikal untuk membantu melindungi kulit dari sunburns dan
UV terkait kanker kulit. Penelitian juga menunjukkan bahwa minum satu
cangkir teh hijau dua kali sehari selama enam bulan sebenarnya dapat
membalikkan kerusakan akibat sinar matahari dan secara signifikan
meningkatkan masalah Anda dengan kemerahan dan vena kapiler yang rusak.
Kacang Buncis
Selama kita suka akan sesuatu berwarna hijau, mari kita bicara tentang
bagaimana kacang buncis yang rendah kalori dapat membantu Anda tumbuh
rambut lebih tebal dan kuku yang sehat. Kacang hijau adalah sebuah
bintang makanan untuk wajah Anda karena merupakan salah satu sumber
terkaya dari silikon. Dr Wu menyarankan memilih kacang hijau organik,
karena mereka mempertahankan silikon. Tidak suka buncis? Anda juga bisa
mendapatkan silikon dari air mineral vulkanik seperti Volvic, yang
berisi 14,5 mg per liter.
Kenari
Biasa sering dikatakan bahwa salmon identik dengan omega 3, namun apakah
anda tahu bahwa kenari juga sangat tinggi omega 3 ?? Jika anda khawatir
dengan pembengkakkan, jerawat, dan keriput, kenari mungkin bisa menjadi
teman terbaik anda
. Nabati omega-3, seperti yang ditemukan dalam kenari, secara alami
anti-inflamasi, mereka dapat membantu kelembaban pada kulit Anda dan
melindungi kulit anda dari bahan kimia dan racun lainnya. Tapi jangan
berhenti dengan kenari, Anda juga dapat meningkatkan jumlah nabati
omega-3 dalam diet Anda dengan makan almond, minyak zaitun, dan biji
rami juga.
Yogurt
Bukan hanya sebagai bahan utama dalam smothies, Yogurt merupakan
prebiotik alami yang dapat meregenerasi bakteri yang baik dalam tubuh
dan menghilangkan jamur. Yogurt sangat baik jika anda memiliki masalah
pada pencernaan dan masalah jamur dikulit anda. Tapi apa hubungannya
dengan wajah?? Menurut Dr Wu, yogurt adalah makanan yang sangat baik
untuk Wajah Anda dalam hal jerawat, eksim, dan bahkan ketombe. Pastikan
untuk memilih yogurt rendah lemak dan rendah gula, karena gula dapat
memperburuk peradangan. Dan jika Anda berpikir Anda berjerawat
dikarenakan oleh susu, Dr Wu menyarankan jangan minum yogurt dan gunakan
suplemen prebiotik sebagai gantinya.